水的品質

以先進城市來說, 香港的自來水絕不便宜, 但質量則一直處於低水平.  普遍先進國家, 直接飲用自來水是一種習慣, 而大部分都有嚴格水質要求.

無可否認, 煮沸的水當然比較安全, 而自來水本不該有這麼多雜質的, 但我們日常用水就大多數都要過濾才可減少雜質, 連漱口都有顧慮. 至於工作的地方, 都需要每天白白浪費一段食水才能去掉可見的鏽色, 自己也覺得可惜, 如果住在大嶼山的話, 可能來自石壁水塘的水會截然不同吧 !

因此, 我們一開始就用蒸餾水做皂, 後來覺得不如用純露去加強效用, 所以幾年前已不再用蒸餾水了. 雖然成本增加, 但在質量上完全得到回報. 如果你從未試過, 何不親手製作比較一下.

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