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2018年12月18日 星期二

※台灣芳香植物蒸餾之旅※ - 行前準備

2019年的 ※台灣芳香植物蒸餾之旅※ 尚有兩星期便出發. 由於到訪之處全是不灑農藥的耕地, 遇上蚊蟲叮咬的機會自然較多. 

為免團員飽受被叮咬及痕癢之苦, 特意準備了乳液及萬用軟膏. 當皮膚遇到接觸性敏感, 蚊蟲叮蚊而出現痕癢紅腫時, 亦可及時得到止痕與紓緩, 讓大家能享受一個愉快開心的旅程. 

由於參與人數較多, 所以行前聚會將會分開兩天進行. 當日除了講解旅程上的細節, 亦會將萬用軟膏及其他所需物品派發大家. 請各團員支持環保, 自備環保袋. 謝謝! 

www.terracrudus.com


2018年7月17日 星期二

※ 台灣芳香植物蒸餾之旅 ※

2019年1月4至6日 (星期五至日) – 三日兩夜之旅

出發日期 : 2019年1月4 – 6日 (星期五至日)
參加人數 : 14 19人 (反應熱烈加推人數, 只餘少量名額)  
住房人數 : 三位 / 房間
行程費用 : HK$5700 (不含香港至台灣機票)


台灣較偏遠的地區, 土壤肥沃並且風景怡人. 當地人常讚嘆著這好山好水的天賦條件. 亦因這樣做就了當地小農於自然耕種的發展. 

不少有長遠目光的農民早已採用天然方法種植, 這次【台灣芳香植物蒸餾之旅】會再度到訪不同的天然種植場, 讓大家親身了解天然種植的好處和難度, 純露和精油的蒸餾流程, 運用鮮花於手作等等. 

整個行程非常緊密豐富, 當中亦獲其中一個種植場的芳療師引領, 對其田內的各種植物作沿途講解, 必定令大家有所裨益.


※ 旅程中所有住宿, 飲食及到訪之地屬精挑細選的全新安排, 每個地點都必定令大家在視覺, 味覺, 嗅覺和植物知識上獲益, 而且富有新鮮感 ※


~ 體驗蒸餾 ~
親訪當地種植場. 園主承繼家人留下的閒置土地, 用了將近九年時間, 讓原本閒置的荒地變得朝氣勃勃. 園地種滿了多達四十種以上的植物. 當日我們會親身採摘新鮮茶樹作精油及純露蒸餾; 同時間亦會安排參與玫瑰純露的蒸餾. 園主本身為芳療師, 所以在蒸餾過程中會跟大家分享豐富而紮實的純露實務課程. 而等待純露蒸餾的時候, 大家亦會隨園主於種植場內導覽, 用眼睛觀察, 用手來觸摸, 加上鼻聞口嘗, 對植物作深入的體驗及了解, 並用紙筆記下沿途植物的特色並貼上標本, 令團員對植物的效用有更深入記憶及了解. 


~ 體驗當地風味 ~
晚餐會品嚐在地新鮮無毒食材製作的私房菜. 其中一天的私房菜, 老闆娘每晚只招待20名食客的預訂, 而所有菜色均由她親自設計及烹調, 以保持食物質素. 料理格外用心講究, 食材來源亦絕不馬虎, 以在地無毒疏菜及其他材料製作一頓豐富的養生料理, 當晚大家更可品嚐到以18小時燉煮的招牌燉湯, 一嚐在地私房菜的風味. 


~ 住宿體驗 ~
住宿於精緻的百年檜木所製的小木屋, 附近清幽漂亮的自然景色, 除了讓團員更貼近大自然外, 更有如置身於園林之中. 早上起來可於花園內散步, 觀看美麗的花草與景色, 感受一下附近的新鮮空氣.


行程親身體驗 :
1. 桂花採摘
2. 茶樹純露製作過程
3. 玫瑰純露製作過程
4. 深入探討及了解多達四十種植物的特性
5. DIY 新鮮桂花浸泡油
6. DIY 新鮮玫瑰花浸泡油
7. 桂花釀製作
8. 手工醋製作
9. 米菓製作
10. 天然線香製作


旅途上享有 :
1. 旅遊小包一份
(有機純露 50ml x 1, 有機植物油 20ml x 2, 有機/野生單方精油 2ml x 3)
2. 5ml 茶樹精油一枝
3. 100ml 茶樹純露一瓶
4. 100ml 玫瑰純露一瓶
5. 500ml 新鮮桂花浸泡油一瓶
6. 500ml 新鮮玫瑰花浸泡油一瓶
7. 桂花釀一瓶
8. 手工醋一瓶
9. 米菓一份
10. 天然線香一份


注意 :
1. 報名日期 : 即日至2018年9月5日或前
2. 報名方法 : 親身到門店或電郵 info@terracrudus.com 
3. 付款方式 : 
HK$2850 (50% 訂金) – 報名時付款
HK$2850 (50% 餘款) – 10月5日前付款
** 費用須以現金支付或銀行入帳, 如信用咭付款需加收3%手續費 **
4. 費用包括 : 住宿, 行程內 DIY 活動, 行程內早午晚餐, 當地旅遊巴包車
5. 自費項目 : 香港來回台灣機票
6. 一經付款報名, 費用將不獲退回
7. 旅遊保險由參加者自行購買
8. 出發前兩星期會安排聚會講解行程, 時間將另行通知

參加人數 : 最少10人 (如參加者不足10人, 行程自動取消, 已繳付的所有費用將全數退回, 並不作其他補償)


備註 :
1. 所有住宿, 餐費, 車費及各項 DIY 活動團費均已包括在內
2. 香港至台灣機票約 HK$2000
3. 機票建議由我們代為辦理, 以方便去程時人數集合安排 (實報實銷)
4. 機票於10月份訂購. 訂購後請各參加者於兩星期內現金或銀行入帳付款
5. 這並非旅行團, 屬考察體驗性質, 請參加者自行購買旅遊保險


有興趣的朋友可親身到門店或電郵 info@terracrudus.com 向我們查詢及報名. 

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2018年5月19日 星期六

"台灣茉莉芳香蒸餾之旅"花絮

在去年籌劃, 12月先行到台灣走訪每一行程, 可說是對參加者的一個保障. 雖然自己也會參考別人的行程, 但始終會加入自己的元素, 否則只會被牽著鼻子走. 可惜的是自己的行程在未出發前已被抄襲得體無完膚, 唯有自己再加倍努力.

這個行程非常成功, 有賴於花滿蹊工作室的幫忙. 由於他們做事的認真態度, 屏東種植場的植物能量很大, 所以我們雙方亦已同意安排花滿蹊的產品在香港銷售, 細節將另行通告.

屏東很多水源和土地都受環境保護, 所以不用農藥的種植者是值得支持的. 我們很快就會推出茉莉花水的優惠給大家嘗試, 請留意 facebook.

"台灣茉莉芳香蒸餾之旅" 相集 :
https://www.facebook.com/pg/TerraCrudusHK/photos/?tab=album&album_id=1758785557541220

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2018年5月11日 星期五

5/11-5/13 營業時間特別安排

今日便要出發跟各團員一起到訪台灣不同的種植場, 所以門店營業時間會有特別安排: 

● 5/11 - 5/13 門市將暫停營業
● 5/11 - 5/13 網上訂單將統一於 5/14 - 5/15 這段期間發貨
● 5/14 所有運作回復正常

途中會跟大家分享旅程所見所聞, 大家可密切留意我們的 facebook. 謝謝!

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2018年5月7日 星期一

旅遊小包

雖然最近很忙, 但這個週末的短短三日兩夜行程, 也希望儘我所能, 將每個細小環節做好, 令整個行程變得更好更完美. 派發的旅遊小包亦已做好, 效果非常滿意, 希望大家喜歡.

最後不能控制的只有是天氣, 到時或有機會受到些微影響, 但相信也無阻各團員的心情, 到時可能會有另一番體驗. 

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2018年1月22日 星期一

芳香之旅

在五月台灣行程中, 第一天將會在種植場採花泡油, 體驗茉莉純露蒸餾製作過程, 製作果醬等等, 所以會安排在種植場內晚餐, 雖然環境和食品並不奢華, 但一切都預先精心安排, 我們將可享受到簡單自然中的愜意.

詳細行程 : http://bit.ly/台灣茉莉芳香蒸餾之旅
報名表格 : http://bit.ly/台灣茉莉芳香蒸餾之旅報名表

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★ 相片由花滿蹊農場提供 ★







2018年1月11日 星期四

【台灣茉莉芳香蒸餾之旅】名額有限

在台灣採摘的茶樹已變了一個擺設, 製作時還滲著茶樹香味. 五月份的【台灣茉莉芳香蒸餾之旅】, 參加者將可聽到園主解釋他們用茶樹的甚麼部位去萃取高質精油, 分析其他地方採用最新種植方法的利弊, 而大家亦可嘗試這精油和一般的有何分別. 

這次行程包括很多手作鍛鍊及可取走的成品, 所踏足的地方對喜歡植物和芳療的朋友亦將會是不錯的體驗. 除了已報名的朋友, 不少朋友也正在查詢中, 為保持行程質素, 可接受的名額現只餘最後 3 位, 我們將以報名表格和行程費用收取時間決定先後, 有興趣的朋友請趕緊把握機會.

詳細行程 : http://bit.ly/台灣茉莉芳香蒸餾之旅
報名表格 : http://bit.ly/台灣茉莉芳香蒸餾之旅報名表

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2017年12月29日 星期五

混亂了花期的茉莉

除了人的生理機能有機會出現混亂之外, 植物也會有相同的問題. 上星期到訪種植場時就發現這棵茉莉長了幾朵花蕾. 

一般茉莉花期為五月至八月, 可能她對天氣的感應功能混亂了吧. 希望她盡快返回正常規律, 能在明年中再次盛放

※ 台灣茉莉芳香蒸餾之旅 - 生活原機與花滿蹊農場合辦 ※
詳細行程 : http://bit.ly/台灣茉莉芳香蒸餾之旅
報名表格 : http://bit.ly/台灣茉莉芳香蒸餾之旅報名表

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2017年12月28日 星期四

台灣茉莉芳香蒸餾之旅 - 生活原機與花滿蹊農場合辦

屏東是台灣其中一個種植重點, 位於大武山下的高樹鄉, 兩旁是隘寮溪和荖濃溪, 高山流水能提供的天然礦物和豐富水源可想而知.

不少有長遠目光的農民早已採用天然方法種植, 這次【台灣茉莉芳香蒸餾之旅】就是到訪數個天然種植場, 讓大家親身了解天然種植的好處和難度, 純露和精油的蒸餾流程, 運用鮮花於手作等等.

整個行程非常緊密豐富, 亦十分高興得到當地的花滿蹊農場合辦, 花滿蹊的主人為植物病理學碩士, 對沿途講解和部分手作的引導, 必定令大家有所裨益.


第一天  511日(星期五)

到達高雄

離開香港到高雄, 乘坐專車前往禮納里紅藜故事館, 參觀純露超音波萃取機及原理介紹, 順道遊覽三地門山川琉璃吊橋. 到大路關老麵店午餐, 他們一直堅持柴火煮食, 但地方乾淨, 擺設別緻, 拌麵小食便宜可口, 這自費午餐能讓你隨心點選.


這原住民的植物很特別

路旁就曬著咖啡豆

民居的咖啡樹也很容易長出豆子


 在地老店午餐

很乾淨的環境

 帶文藝氣息的大路關老麵店

裝飾配搭給人很溫暖的感覺


下田採花
前往花滿蹊農場. 參觀金銀花及蝶豆花的田, 了解植物特性與種植環境; 親摘茉莉 - 午後的茉莉在吸收足夠陽光後便會慢慢吐香. 趁花朵盛開之際園主會帶領我們親手採摘最好的新鮮花朵, 即場體驗茉莉純露蒸餾製作過程; 園主會發揮其創意教授大家以新鮮茉莉花親手製作果醬, 將花朵完全溶入於烹飪中.

黃昏才開的金銀花, 採花動作一定要快啊

親手採小菊, 茉莉花, 蝶豆花, 金銀花等等

到了 5 月就變成一片茉莉花了

大家也會看到桂花, 小小的花, 香氣滲漏力超強

偶爾會有少數民族在附近生活

體驗當地風味
晚餐在花滿蹊農場享用, 烹調當地小農無毒種植的蔬菜百菇火鍋, 感受當地新鮮無毒疏菜的鮮甜風味.

 返回民宿
晚上住宿於幸福莊園. 位於美麗的大武山下, 擁有寧靜幽美的環境. 處身於大自然中生活, 完全讓緊張的心情得到放鬆. 早上起來可到莊園內散步, 觀看這美麗的花草與景色. 




 




當日團員可帶走 :
茉莉花純露 250ml - 1
新鮮茉莉花果醬 - 1

 附近環境 (大家可參考以下影片)
https://www.youtube.com/watch?v=GLh1gucjO6k


第二天  512日(星期六)

探訪茶樹
親訪當地澳洲茶樹園及大型蒸餾廠. 在二千棵茶樹林中遊走, 體驗既壯觀又寧靜的園林環境, 了解茶樹的種植及場主用茶樹的什麼部位去萃取, 以保持純露/精油的優質效能.
(沿途將可看到鳳梨和玫瑰等蔬果花卉種植區, 或有機會看到採摘過程)

一片青蔥的茶樹林

 茶樹林旁的菠蘿田

蒸餾坊外就是茶樹林 

採摘可可
可可產品會經常接觸, 但新鮮可可未必能親身接觸. 我們會帶領團員參觀可可樹的種植埸 (園內可可豆獲本年度  "International Chocolate Awards" 亞太區獎項). 可可園主將講解園內的種植及生態環境, 展示可可豆製作, 更會從樹上摘下新鮮可可果給大家品嚐其風味. 同時園主會利用園內的可可豆親自教授巧克力製作.

 接支處上下長出兩個不同品種

隨手就找到成熟的可可果

感受原住民生活
前往【青葉部落】享用原住民特色風味午餐, 除可遊覽當地部落, 還得到原住民教授, 利用部落著名的植物 "紅藜" 親手製作饅頭, 並有機會了解"紅藜"的由來及其轉化的不同食材.

 原住民的房子都有描繪他們昔日生活的壁畫

樹幹上寫的頭目是族長, 不要搞錯啊

【青葉部落】的紅藜阿嬤

茉莉 DIY 製作
晚上會利用新鮮茉莉花及有機植物油, 讓團員能親身製作真正的茉莉花浸泡油. 而花滿蹊園主亦會帶領大家利用新鮮茉莉花來製作面膜泥, 完成後並可即晚享用成果.

當日團員可帶走 :
茉莉花面膜泥 - 1
茉莉花浸泡油 - 1
巧克力伴手禮 - 1


第三天  513日(星期日)

 【花滿蹊】台北工作室
離開環境美麗寧靜的民宿, 乘坐高鐵從高雄回歸台北, 到訪【花滿蹊】台北工作室. 除了在休閒的環境享用午餐外, 負責人會跟團員分享創辦過程, 並會教授團員親手自製茉莉花乳霜, 為整個旅程劃上完滿句號.

當日團員帶走 :
茉莉花乳霜 - 1


(團員會於當日傍晚前往機場回港, 或可選擇自行停留台北)


【台灣茉莉芳香蒸餾之旅】

出發日期 : 2018511 – 13 (星期五至星期日)
參加人數 : 14 (最少10人成行)
住房人數 : 四至五人 / 房間

行程費用 :
定價 : HK$5500 (不含機票及高鐵費用
舊團員: HK$5200  (不含機票及高鐵費用
早鳥價: HK$5200  (不含機票及高鐵費用)  ** 團員131日前全數付款才能享有此優惠 **

報名表格: http://bit.ly/台灣茉莉芳香蒸餾之旅報名表

旅途上享有 :
1. 旅遊小包一份
(天然複方純露 50ml x 1, 有機植物油 20ml x 2,有機/野生單方精油 2ml x 3, 天然複方花草茶 x 3)
2. 茉莉花純露一瓶
3. 自製茉莉花果醬一瓶
4. 自製茉莉花面膜泥一罐
5. 自製茉莉鮮花浸泡油一瓶
6. 自製茉莉花乳霜一瓶
7. 可可朱古力伴手禮一份

行程親身體驗 :
1. 茉莉鮮花採摘並用於 DIY製作
2. 茉莉花純露製作過程
3. DIY 新鮮茉莉花果醬
4. DIY 茉莉鮮花浸泡油
5. DIY 茉莉花面膜泥
6. DIY 可可朱古力
7. DIY 紅藜饅頭
8. DIY 茉莉花乳霜

注意 :
1. 報名日期 : 即日至2018228日或之前
2. 報名方法 : 親身到門店或電郵我們
3. 付款方式 :
HK$2750 (50%訂金) – 報名時付款
HK$2750 (50%餘款) - 228日前付款
** 早鳥價 - HK$5200團員須於131日前全數付款才能享有此優惠 **
** 費用以現金支付或銀行入帳, 如信用咭付款需加收 3% 手續費 **
4. 費用包括 : 住宿, 行程內 DIY 活動, 行程內早午晚餐 (除首天午餐及翌日晚餐自費), 當地旅遊巴士包車.
5. 自費項目 : 首天午餐 (約台幣200), 第二天晚餐 (約台幣350), 機票, 高鐵票及第三天到達台北交通費用
6. 一經付款報名, 費用將不獲退回
7. 旅遊保險由參加者自行購買
8. 出發前兩星期會安排聚會講述行程, 時間將另行通知

參加人數 : 最少10 (如參加者不足 10, 行程自動取消, 已繳付的所有費用將全數退回, 並不作其他補償)


備註 :
1. 香港至台灣機票約 HK$2200
2. 高鐵車票約 HK$400
3. 機票建議由我們代為辦理, 以方便去程時人數集合安排 (實報實銷)
4. 高鐵車票會由我們代辦 (實報實銷)
5. 機票及高鐵票於3月份訂購. 訂購後請各參加者於兩星期內現金或銀行入帳付款
6. 這並非旅行團, 屬考察體驗性質, 請參加者自行購買旅遊保險.


有興趣的朋友可電郵親身到門店或電郵 info@terracrudus.com 向我們查詢及報名. 

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