入冬後鼠尾草生長非常緩慢, 猶如進入休眠狀態. 經過數月沉澱, 它們在這初春時分再次活躍起來, 除了不停地長出幼嫩葉片, 還因溫度回升而長出了小小的花蕾, 相信紫色的小花很快便會盛開.
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入冬後鼠尾草生長非常緩慢, 猶如進入休眠狀態. 經過數月沉澱, 它們在這初春時分再次活躍起來, 除了不停地長出幼嫩葉片, 還因溫度回升而長出了小小的花蕾, 相信紫色的小花很快便會盛開.
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趁天氣開始回暖, 給鼠尾草修剪一下, 讓它們能生長得更茂盛. 剛巧過幾天便是農曆新年, 便將剪下來的葉片先作清洗及以低溫風乾, 製成乾燥植物, 並分發給幾位好友過年前在家薰香淨化, 將空間內的負能量掃走來迎接新一年的開始.
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法國的蒸餾師傅實在太好了, 年初知道我會做點小耕作, 竟然寄我一些法國種子, 鼠尾草是我當中最愛. 盛夏時因陽光猛烈, 還有蟲害, 好不容易才把虛弱的幼苗養好, 立秋之後已變得非常茁壯. 所以計劃一個月後蒸餾, 期間不斷修剪狀態不佳的枝葉.
第一次從鼠尾草的種子培植到收割蒸餾, 當天真有點緊張, 當一切設備就緒, 便開始採摘植物, 為保存新鮮養分, 枝葉採收後稍稍沖洗即放入鍋裡進行蒸餾, 20 分鐘後鼠尾草的氣味已開始瀰漫著, 濾管內蒸氣來回滾動, 第一度衝出濾管的純露已被冷凝管轉化為水滴, 一點一滴積累在透明組件內, 看到純露之上黃色薄薄的一層精油, 覺得花了這大半年也非常值得的. 使用的花材比例全按歐洲正規蒸餾廠做法, 所以一小時的蒸餾大約只能獲取 700ml 容量的純露. 但因小心掌握濃度, 回饋的品質與氣味亦相當理想.
總觀親手種植及萃取的鼠尾草純露, 氣味濃郁上揚, 清新的藥草園林氣息帶著柔和甜味, 香氣輕柔並不具刺鼻感, 氣味令人感覺舒暢. 而且施肥滅蟲全部是親手控制的有機材料, 那滿足的確帶有自豪感覺的.
植物學名: Salvia officinalis
種子產地: 法國
種植地: 香港
功效特性:
● 抗氧化
● 消炎
● 助傷口癒合
● 抗縐與抗老化效果佳
● 收斂, 助改善面部過多皮脂分泌
● 有助改善排汗過多情況
● 回復頭皮健康, 有助頭髮生長
● 改善牙齦發炎流血, 牙周炎, 牙痛或口腔潰瘍等問題
(建議與意大利永久花調合作漱口水使用)
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鼠尾草經過半年的培植, 營養補給全來自有機肥, 還定期以稀釋純露灌溉, 用不含農藥的油品稀釋除蟲, 所以對植物的質量有很大期望.
這幾天為它們修剪時發現, 枝葉成長速度及形態比原來預計理想, 輕輕在葉面一掃, 油胞已溢出香氣, 故打算下星期先來一次採收及蒸餾, 期待蒸餾結果能給予我驚喜.
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