冷製乳霜配方 (卵磷脂乳化劑製) 分享

卵磷脂乳化劑是可用於冷熱製法的乳化材料, 因操作簡單快捷, 並可用在不能受熱的植物油製作 (如百香果油, 玫瑰籽等), 所以我們大多用於冷製法上. 份量較前兩天提及的乳化材料低, 大概 1% - 2% 便可做出乳液及乳霜. 

與橄欖乳化蠟相比, 製作出的膏霜外觀相約, 但質感相對稍為單薄, 有利皮膚吸收, 能帶出水感的清爽. 這配方用了 2%, 便能增稠至超越滋潤乳霜的質感, 不過實際觸感卻較它清爽. 乾燥皮膚的朋友可能會略嫌油潤性不足.

另外卵磷脂乳化劑不僅局限於乳化, 它亦能作穩定或增稠劑來使用. 用途較其它乳化材料廣泛.  

總結一連幾天介紹的乳化材料, 如對質感或穩定性要求較高者, 個人會較推薦熱製的做法; 若求方便或希望用不受熱的油品製作, 卵磷脂乳化劑會較合適. 但緊記要視乎用者的膚質, 喜愛質感及成品用法而作最終決定. 

乳化原料 :
http://bit.ly/乳化原料

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