純露及花粒的蛋糕製作

悶在家中, 製作不同美食可能是消磨時間的最好方法, 化身廚神的你可有利用波斯玫瑰乾花來做甜點 ? 幾位買了波斯玫瑰乾花的朋友都製作了蛋糕甜點等, 都說香味濃郁, 非常好吃.

當製作蛋糕時, 不妨將乾燥的有機波斯玫瑰花粒弄成一片片花瓣, 並放於粉團中攪拌. 烘焙過程中透過熱力讓花瓣濃郁的花香滲透於蛋糕中; 或可將有機波斯玫瑰純露加水一同使用, 這同樣能令蛋糕增添一種芳香清甜的玫瑰風味. 

有機波斯玫瑰花 (原粒玫瑰):
http://bit.ly/有機波斯玫瑰花粒

有機波斯玫瑰純露:
http://bit.ly/波斯玫瑰純露

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