2022年8月24日 星期三

檀香純露蒸餾試驗

檀香純露一直是我希望保持的行常品種, 但因其品質比較參次, 故銷售方面遲遲也未有定案. 為解決這問題, 我們已開始引入品質優良的檀香木作試驗. 


由於過程中需要將木材打碎, 並再用水作特別處理, 因此對我來說也是一種考驗. 希望這次試驗能順利完成, 那便可解決我多年來擔心的品質問題. 



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