酥皮批食譜

跟大班朋友於聖誕派對中一同品嚐美味的酥皮批, 便最合適不過.

材料
● 蕃茄
● 彩色椒
● 水牛芝士
● 橄欖
● 橄欖油
● La Comba Aromatica 有機食用羅勒精油
(可按個人喜好而轉換味道)
● 急凍酥皮

做法
● 先掃薄油於批盤上, 並放酥皮於內
● 蕃茄及彩色椒切粒, 連同兩至三粒橄欖放酥皮上
● 取適當份量橄欖油, 噴上一下食用羅勒精油並攪拌至均勻淋上面
● 水牛芝士切薄片並放於批面
● 放進焗爐內以 220度焗 15-20分鐘

做法簡單又美味, 快來試試吧!

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