10月份優惠

有機荷荷巴油, La Comba Aromatica - 有機食用精油及雲尼拿系列優惠期只餘兩天, 下星期回復正價, 有興趣的朋友請把握優惠價選購 (會員更可享有更低折扣)....


有機荷荷巴油 :

原價 - 優惠價 - 會員價
60ml - $148 - $111 - $97
120ml - $265 - $199 - $173
250ml - $495 - $372 - $322
500ml - $890 - $668 - $579
1000ml - $1510 - $1133 - $982

有機荷荷巴油 :
http://www.terracrudus.com/#!product/prd1/2172039505/有機荷荷芭油


有機食用精油系列 - 75折 (會員更可獲7折優惠)
http://www.terracrudus.com/#!comba-cu/c24gx


有機雲尼拿系列 - 75折 (會員更可獲7折優惠)
http://www.terracrudus.com/#!comba-va/cngj


備註:
如經網上購買只需將購買的產品訂單送出, 優惠價格隨後會於付款電郵上顯示.


★ 材料來源及質量絕對是功效的關鍵, 通過知名認證機構認證的有機原料才會得到最好的效果並更安全 ★

www.terracrudus.com

 

La Comba Culinary Essential Oils

近年 culinary essential oils (食用精油) 已開始在歐洲普及,透過正確使用方法, 和有效的食品認證, 精油是可以用來豐富食品的香味和增加食慾的, 尤其是用來調配醬汁和沙律油, 可令你多吃蔬菜而不覺沉悶, 達至減肥效果.

La Comba 的食用精油都是能量溫和的, 全部有 Agriculture Biologique 有機農業認證, 適合食用, 盒子和瓶子上都有"AB"的認證標誌, 100%受歐盟監管. 每盒內附食用方法和不同品種的參考食譜, 使用方便, 比使用香草便宜, 每瓶可噴約 200 次, (每次噴 1-2 次已足夠). 不過孕婦 / 嬰孩就不可使用了, 詳情可參考 .... http://www.terracrudus.com/#!comba-cu/c24gx

La Comba Culinary Essential Oils
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Basil 羅勒
Coriander 芫荽
Grapefruit 葡萄柚
Herbes de Provence 普羅旺斯香草
Lavender Highland 高地薰衣草
Lemon 檸檬
Mandarin 桔 (橘子)
Mint (Spearmint) 薄荷 (綠薄荷)
Rosemary 迷迭香
Tarragon 龍艾精油

至於雲呢拿系列亦是 "AB" 認證, 孕婦 / 嬰孩也可食用並附有參考食譜, 上述各品種除食用外, 某些還可用來製作唇膏, 增加香味和功能的.  例如我們的唇膏, 就是用 La Comba Vanilla Extract 做的. 滋潤度甚高.
http://www.terracrudus.com/#!comba-va/cngj


現煩於本月內購買食用精油及香草系列的產品, 均可獲75折優惠 (會員更可獲7折優惠). 優惠期至10月31日.


★ 材料來源及質量絕對是功效的關鍵, 通過知名認證機構認證的有機原料才會得到最好的效果並更安全 ★

www.terracrudus.com

 

La Comba Aromatica 有機食用高地薰衣草精油

將帶回來的菩提花蜜完全遺忘了...........反正最近的勞累弄得不能放鬆入睡, 就來一杯暖暖的薰衣草菩提花蜜, 讓自己能一夜好眠吧!

La Comba Aromatica 有機食用高地薰衣草精油

功效特性 :
● 放鬆
● 平衡
● 安撫情緒
● 消除焦慮
● 助眠
● 紓緩神經緊張

http://goo.gl/xmuR4e

★ 材料來源及質量絕對是功效的關鍵, 通過知名認證機構認證的有機原料才會得到最好的效果並更安全 ★

www.terracrudus.com

酥皮批食譜

跟大班朋友於聖誕派對中一同品嚐美味的酥皮批, 便最合適不過.

材料
● 蕃茄
● 彩色椒
● 水牛芝士
● 橄欖
● 橄欖油
● La Comba Aromatica 有機食用羅勒精油
(可按個人喜好而轉換味道)
● 急凍酥皮

做法
● 先掃薄油於批盤上, 並放酥皮於內
● 蕃茄及彩色椒切粒, 連同兩至三粒橄欖放酥皮上
● 取適當份量橄欖油, 噴上一下食用羅勒精油並攪拌至均勻淋上面
● 水牛芝士切薄片並放於批面
● 放進焗爐內以 220度焗 15-20分鐘

做法簡單又美味, 快來試試吧!

www.terracrudus.com/?f_checkoutResult=success#!comba-cu/c24gx

★ 材料來源及質量絕對是功效的關鍵, 通過知名認證機構認證的有機原料才會得到最好的效果並更安全 ★

www.terracrudus.com

La Comba Aromatica 有機食用精油

La Comba Aromatica 有機食用精油

利用精油作烹調於歐洲其實已屬很普遍. 除了可代替新鮮或乾燥的香草外, 它帶出來的味道也比新鮮香草更香濃, 每次只需以一噴的份量便能足夠應用於 3-4人的烹調份量.

La Comba Aromatica 的有機食用精油亦因應不同食物調配而製作出 10 種不同的植物精油給大家選擇:

檸檬
桔 (橘子)
葡萄柚
薄荷
迷迭香
龍艾
高地薰衣草
羅勒
芫荽
普羅旺斯香草 (集合了迷迭香, 百里香, 香薄荷, 野馬鬱蘭, 羅勒)

使用方法其實很簡單, 一般也會將精油噴於煮食油 / 沙律油上, 將其攪拌均勻後再淋於食物上作調味或醃製食物. 另外也可將食用精油噴於蜂蜜上再開水作香草蜜飲用.

每個植物品種的份量大約可使用190 - 200次左右 (以一噴用量計算), 烹調成本比市面香草便宜之餘, 儲存也十分方便.

www.terracrudus.com/?f_checkoutResult=success#!comba-cu/c24gx

★ 材料來源及質量絕對是功效的關鍵, 通過知名認證機構認證的有機原料才會得到最好的效果並更安全 ★

有興趣的朋友歡迎親臨本店或於網上購買.

Terra Crudus 網站 : www.terracrudus.com

La Comba Aromatica - 有機甜羅勒食用精油

La Comba Aromatica - 有機甜羅勒食用精油

西方的芳療功效上, 甜羅勒精油對消化系統有強效抗痙攣及促進消化作用, 並能提升整個消化系統及強健腎臟的作用. 對於情緒影響或壓力引起的消化問題或胃痙攣 (胃痛) 有很大幫助.

而傳統中醫角度再配合芳香療法的國外芳療師道出, 甜羅勒具降胃氣, 化滯 (食物消化)及補腎陽以瀉下焦濕的功效.

以自己為例從小到大我的消化系統也不太好. 特別是出來做事後, 經常有胃痛的情況出現 (一個月總會有兩三次), 而早七至八年前開始消化功能亦轉差, 並容易出現胃酸倒流情況. 持續了年多也未見好轉. 後來開始接觸這方面的知識後, 並開始為自己的問題嘗試找出解決辦法. 自己亦找對了合適的植物 - 甜羅勒!! 胃酸倒流問題已再沒有, 而胃痛情況亦已很少再出現.

如果大家跟我一樣有消化系統的毛病, 可以嘗試一下!

飲用方法:
噴一下食用精油於未稀釋的蜂蜜上, 之後再以溫水稀釋攪拌後飲用 (建議使用純天然及未經潻加人造糖水的純蜂蜜來沖水飲用)

備註:
La Comba Aromatica 有機食用精油是嚴選可供安全內服的植物來萃取精油, 而且獲得歐盟有機農業認証確認可供食用, 產品包裝內亦會附上詳細指引介紹用法. 因此與一般用作擴香或外用護膚精油是不同的.

www.terracrudus.com/

 

 

La Comba Aromatica - 有機檸檬食用精油

La Comba Aromatica - 有機檸檬食用精油

檸檬精油有助啟動人體解毒機制及有淨化作用, 並對於肝臟淤塞有幫助. 大家不妨試試.

飲用方法: 噴一下檸檬精油於未稀釋的蜂蜜上, 之後再以溫水稀釋攪拌後飲用.

沖出美味的柑桔蜜

沖出美味的柑桔蜜 :
1. 按個人喜好取出適量蜜糖 (調校甜度)
2. 噴一下La Comba Aromatica柑桔精油於蜜糖上
3. 倒入暖水將精油及蜜糖完全溶化

識別純正蜂蜜 :
1. 將蜂蜜加水後蓋緊再用力搖動大約4-5秒 (像調雞尾酒), 蜜糖沖水會出現氣泡 (如相片), 因純蜜糖內含有酵素, 氣泡可維持長時間.
2. 因為水分太高, 一般加糖水的蜂蜜很難燃燒, 或跟本不能點燃 , 相反純正蜂蜜是可以燃燒的.

另有其他測試方法, 可隨時於網上找到.

其實護膚亦要從健康食品著手, 我們今次特別於法國南部村莊找來小小的養蜂場為我們小量生產這批無添加的薰衣草蜂蜜, 味道清香帶出純正蜂蜜的甜味. 大家於相片中可以清楚看到蜜糖的濃密度甚高, 表面凝固的晶體狀並沒有液態現象, 內裏則是軟綿綿的半固體蜂蜜, 是純正蜂蜜中罕有的好質量.

貨品會於12月18日正式在門市及網上銷售, 推廣價 – HKD120/樽 (原價 – HKD150/樽), 推廣期至2014年1月7日.

另外如連同 La Comba Aromatica 有機食用精油購買, 還可有額外的9折優惠. 有興趣的朋友可以聯繫我們預訂.

美味嘅芝士磨菇酥皮撻

有機食用精油到左貨後, 好多朋友仔都問我哋, 究竟精油可以點樣煮食? 咁份量又會係幾多?

為左解答大家嘅疑問, 我哋由今日開始會不定期為大家介紹點樣去運用呢D有機嘅食用精油及雲尼拿去製作出又簡單又美味嘅食品.

今次為食譜打響頭炮嘅就係芝士磨菇酥皮撻, 會用迷迭香食用精油去作出配搭. 首先簡單介紹一下呢個食用精油嘅作用先啦!

La Comba Aromatica 有機迷迭香食用精油

學名 : Rosmarinus officinalis

產地 : 西班牙 (Spain)

功效 : 利肝膽, 有助排毒, 調理黏膜炎或涼性咳嗽及支氣管炎, 袪痰, 緩解消化不良, 胃腸氣脹

適用 : 加入食物作調味 (如沙律, 蔬果汁, 甜品或肉類等)

材料準備 (2人份量)
1. 蕃茄 x 1個
2. 磨菇 x 7個 (約半盒左右)
3. 酥皮 x 1大塊
4. La Comba Aromatica 迷迭香食用精油
5. 黑胡椒 x 適量
6. 海鹽 x 適量
7. 橄欖油 x 1-1/2湯匙
8. 芝士 x 2片

開始製作先將磨菇及蕃茄切成小粒

切粒後將全部材料放於盤內

將1-1/2湯匙的橄欖油倒於碗內

再取迷迭香食用精油於橄欖油上噴一下

再用匙攪至均勻
(注意所有食用精油必須要先噴於食用油上攪拌才能倒於食材中)

將已跟食用精油攪拌好的橄欖油倒於已有蕃茄及磨菇的盤內

再用匙攪拌至均勻

攪拌後再加入適量的黑胡椒及鹽

之後再用匙攪拌至均勻

將酥皮切成一小塊放於撻盤上
(放酥皮前請先用橄欖油將撻盤掃勻, 以免出現黏底的情況)

再將已加入調味的蕃茄及磨菇粒放於酥皮上

將芝士切碎放於蕃茄及磨菇上, 之後便將酥皮撻放入已預熱的焗爐內以200度焗20分鐘

完成啦!! 又超簡單又美味!! 仲唔快D試下!

La Comba Aromatica 有機雲尼拿糖

La Comba Aromatica 有機雲尼拿糖, 除左可以整甜品加少許增加香味之外, 其實飲品都可以嘅. 大家只需要響飲品上加適量嘅雲尼糖, 就可以完全帶出呢種風味架啦!

La Comba Aromatica - 有機雲尼拿萃取液

通常大家整甜品嘅時候, 好多時候都會買一D人工嘅香精去做出雲尼拿嘅香味. 但宜家大家唔駛再去買呢D人工嘅香料啦!
La Comba Aromatica 呢個有機雲尼拿萃取液來自馬達加斯加, 每次製作甜品只需要落幾滴, 就可以完全帶出左雲尼拿嘅香味. 除左可以食到真真正正嘅雲尼拿味道之外, 最緊要係有機, 食得天然同健康, 唔需要再靠市面上嘅人工香精去做出呢種效果.

來自馬達加斯加嘅有機雲尼拿枝

La Comba Aromatica 來自馬達加斯加嘅有機雲尼拿枝. 香味濃郁持久, 可以用嚟整甜品, 雪糕, 甚至雲尼拿味嘅飲品都得架. 一盒有5枝, 仲有一個小小嘅簡單食譜教大家點樣去整野食. 送禮同自用都非常適合架.

新系列有機產品到貨啦!

La Comba Aromatica 新貨到左啦! 食得嘅又有, 外用嘅又有.
正在努力執貨中, 星期三你哋有得睇有得試啦!

有機精油, 香草煮食

7月底我哋嘅有機香草同食用精油產品到香港啦!
呢類型嘅野可能大家運用上會較陌生, 我哋計劃可能會搞一D有機香草同精油嘅煮食班教大家點樣去用佢地去烹調. 唔知你哋有無興趣呢?