2013年12月11日 星期三

沖出美味的柑桔蜜

沖出美味的柑桔蜜 :
1. 按個人喜好取出適量蜜糖 (調校甜度)
2. 噴一下La Comba Aromatica柑桔精油於蜜糖上
3. 倒入暖水將精油及蜜糖完全溶化

識別純正蜂蜜 :
1. 將蜂蜜加水後蓋緊再用力搖動大約4-5秒 (像調雞尾酒), 蜜糖沖水會出現氣泡 (如相片), 因純蜜糖內含有酵素, 氣泡可維持長時間.
2. 因為水分太高, 一般加糖水的蜂蜜很難燃燒, 或跟本不能點燃 , 相反純正蜂蜜是可以燃燒的.

另有其他測試方法, 可隨時於網上找到.

其實護膚亦要從健康食品著手, 我們今次特別於法國南部村莊找來小小的養蜂場為我們小量生產這批無添加的薰衣草蜂蜜, 味道清香帶出純正蜂蜜的甜味. 大家於相片中可以清楚看到蜜糖的濃密度甚高, 表面凝固的晶體狀並沒有液態現象, 內裏則是軟綿綿的半固體蜂蜜, 是純正蜂蜜中罕有的好質量.

貨品會於12月18日正式在門市及網上銷售, 推廣價 – HKD120/樽 (原價 – HKD150/樽), 推廣期至2014年1月7日.

另外如連同 La Comba Aromatica 有機食用精油購買, 還可有額外的9折優惠. 有興趣的朋友可以聯繫我們預訂.



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